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Prodotto tra luglio ed agosto, dove le api bottinano la secrezione zuccherina dei parassiti delle abetaie, è un miele liquido dalle rare e complesse caratteristiche;
di colore ambra scuro, talvolta con leggere fluorescenze verdastre, dal caratteristico odore di resina e di balsamico, molto persistente al palato e di medio bassa dolcezza ha note evidenti di malto e caramello con sfumature affumicate.
9,50 Euro gr.400