Crofeni

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Antica e dimenticata ricetta per i giorni di carnevale, ricchezza e nostalgia in bocca. Pasta dei classici Grostoli ripiena con Fichi secchi, amaretti, pinoli, uvetta, marmellata e rum. Più leggero con solo marmellata d' albicocche, oppure con Arancio candito, cacao, cannella e rum.